为规范农贸市场经营秩序，深化城市精细化管理，切实筑牢食品领域安全防线，近日，区市监局聚焦农贸市场及周边重点区域开展集中整治，精准发力、严抓细管，推动农贸市场经营环境持续优化。
一是规范市场经营。督促市场开办方严格查验入驻食品经营者证照资质，签订食品安全责任书，全面排查在售食品及原料风险，坚决杜绝过期、变质、来源不明等问题食品流入市场；同时从严整治环境卫生，规范货物摆放，切实提升市场“亮化”水平。二是落实主体责任。督促食品经营主体落实进货查验、索证索票、从业人员健康管理等制度，强化从业人员食品安全培训和“日管控”，严把食品销售关。三是深化“三小”治理。结合食品“三小”治理行动，以农贸市场及其周边小食品经营店、小餐饮店为重点，加大普法宣传力度，指导经营户对照地方标准自查自纠，提升消费环境质量。
下一步，区市监局将持续强化农贸市场监管，规范经营、压实责任、深化整治，切实提升区域消费品质，让消费者买得放心、用得安心、吃得舒心。